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融合創(chuàng)新促發(fā)展,江南風(fēng)情新視野

時(shí)間:2023-09-02 關(guān)注:
為深入城市歷史文化宣傳,推動(dòng)現(xiàn)代生活與傳統(tǒng)文化融合創(chuàng)新,2023年7月3日,南京師范大學(xué)泰州學(xué)院“河清海晏,盛世逢青年”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)——城市宣傳小分隊(duì)前往無錫清名橋古運(yùn)河景區(qū),對(duì)南長(zhǎng)街、南下塘等區(qū)域展開實(shí)踐調(diào)研。通過觀看南長(zhǎng)街嘜稈繩老街油贊子的開放式制作過程,調(diào)查其品牌價(jià)值和創(chuàng)新,以及對(duì)湖南連鎖新中式飲品茶顏悅色排隊(duì)顧客進(jìn)行問卷調(diào)查,進(jìn)一步深入南長(zhǎng)街新興商業(yè)和當(dāng)?shù)厝宋那閼训娜诤吓c發(fā)展,把握與時(shí)俱進(jìn)。通過對(duì)南下塘原住居民的采訪和居住環(huán)境調(diào)研,感悟時(shí)代變遷下的江南古韻之美。

圖為團(tuán)隊(duì)成員觀看南長(zhǎng)街嘜稈繩老街油贊子店內(nèi)的師傅們精心制作傳統(tǒng)美食油贊子。


圖為團(tuán)隊(duì)成員購(gòu)買品嘗店內(nèi)創(chuàng)新的海苔味油贊子。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 


圖為團(tuán)隊(duì)成員對(duì)南長(zhǎng)街圣塘里新入駐的茶顏悅色門口排隊(duì)顧客進(jìn)行問卷調(diào)查。



圖為團(tuán)隊(duì)成員采訪在南下塘居住三十年之久的阿姨。


圖為團(tuán)隊(duì)成員對(duì)被采訪阿姨的南下塘周圍鄰里居住環(huán)境進(jìn)行調(diào)研。


 
作者:余琳 來源:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院
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