日照綠茶,被譽為“北方第一茶”,在綠茶市場中占據(jù)著重要的地位,且被廣泛認(rèn)為是高檔綠茶之一,為深入了解日照市部分地區(qū)茶園茶農(nóng)生計現(xiàn)狀及影響因素,2025年1月10日—11日,曲阜師范大學(xué)地理與旅游學(xué)院“星光不負(fù)守田人”社會實踐隊前往日照市東港區(qū)雙廟村、金家湖村、秦家官莊村、蘇家村、陶家村等地開展調(diào)研活動。通過對山東省日照市種植茶園的農(nóng)戶進行走訪調(diào)研,深入了解茶園用地和茶農(nóng)生計現(xiàn)狀。

圖 1為隊長韓珺浠為實踐隊員開會講解調(diào)查問卷具體情況。逄蘭 供圖
為明確實踐目的,提高實踐活動效率,“星光不負(fù)守田人”社會實踐隊于2024年12月29日召開了實踐動員會,深入剖析實踐背景、實踐目的、任務(wù)分工、線路規(guī)劃以及問卷設(shè)計等方面,確保實踐隊在走訪調(diào)研前做好充分準(zhǔn)備。問卷設(shè)計從實際情況出發(fā),涵蓋農(nóng)戶家庭基本情況、茶園利用現(xiàn)狀、生計資本、生計風(fēng)險、生計策略、意愿與新技術(shù)等六個方面,了解當(dāng)?shù)夭鑸@用地與茶農(nóng)生計情況,為實踐活動的科學(xué)性與調(diào)查結(jié)果的可靠性及可信性奠定基礎(chǔ),從而可以根據(jù)實際情況建言獻(xiàn)策。

圖 2為社會實踐隊員與茶園經(jīng)營農(nóng)戶進行訪談了解茶園生計狀況。陳慶霞 供圖
為擴大調(diào)查范圍,使調(diào)查對象更具有普遍性,本次實踐活動主要采取分區(qū)調(diào)查方法,2025年1月10日實踐隊員分成兩隊,分別到達(dá)秦家官莊村村民委員會和蘇家村村民委員會,2025年1月11日兩隊匯合共同前往前往陶家村村委會。到達(dá)指定實踐地點后,實踐隊員先向各村村委會負(fù)責(zé)人溝通社會實踐隊伍調(diào)研計劃,得到村委會的認(rèn)可和支持,每隊實踐隊員各自分成2至3組前往各村不同方向進行調(diào)研。除村內(nèi)常住村民外,走訪調(diào)研對象還包括茶廠老板、外出務(wù)工等人員,從而擴大調(diào)查范圍。除線下走訪調(diào)研之外,同時采取線上問卷調(diào)查的方式,擴大調(diào)研范圍,提高調(diào)研信息的真實性和客觀性。
通過本次對雙廟村、金家湖村、秦家官莊村、蘇家村、陶家村等地開展走訪調(diào)研,實踐隊員們對當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)面對面深入溝通采訪,并通過訪談與調(diào)查問卷等方式了解到,當(dāng)?shù)夭枞~種植多數(shù)以個體戶為主,種植面積不大,一般為3到5畝,且地塊較小,距離較遠(yuǎn),分布零散,茶園主要分布在山地丘陵區(qū),灌溉條件艱難;茶葉以人工種植、采摘為主,機械化水平較低,只有少數(shù)家庭為小型機械化經(jīng)營;但大部分茶園經(jīng)營歷史較長,部分地塊種植歷史可達(dá)二十年之久。在對秦家官莊村與陶家村茶園經(jīng)營現(xiàn)狀進行對比調(diào)研的過程中,實踐隊員發(fā)現(xiàn)兩村農(nóng)戶面臨的不同挑戰(zhàn)。陶家村農(nóng)戶遇到突出的問題是茶園灌溉難度大,這一問題導(dǎo)致了茶園撂荒現(xiàn)象的出現(xiàn)。而秦家官莊村的茶園普遍規(guī)模較小,產(chǎn)量不高,鮮葉大多由收購商統(tǒng)一買斷,很少有機會直接進入市場流通。實踐隊員與兩村農(nóng)戶的溝通交流后發(fā)現(xiàn):無論是秦家官莊村還是陶家村,茶農(nóng)們普遍反映茶葉種植一直面臨著凍害與干旱的雙重挑戰(zhàn)。

圖 3為社會實踐隊員詢問秦家官莊村農(nóng)戶茶葉種植情況。陳慶霞 供圖
在環(huán)境保護政策的推行下,各村致力于推廣生態(tài)茶園經(jīng)營模式,力求在保障茶葉質(zhì)量的同時,實現(xiàn)與生態(tài)環(huán)境和諧共生;對于新品種的引入以及擴大茶園面積以提高利潤的選擇,多數(shù)茶農(nóng)持保守態(tài)度,主要受限于土地資源;面對政府協(xié)助,他們更傾向于政府能在技術(shù)培訓(xùn)、市場渠道拓展以及品牌建設(shè)上給予實質(zhì)性的幫助,茶農(nóng)們期望通過這些外部支持,提高茶葉的附加值,增加收入。
通過為期兩天的社會實踐走訪調(diào)研,“星光不負(fù)守田人”社會實踐隊成員對日照市東港區(qū)當(dāng)?shù)氐牟鑸@經(jīng)營與農(nóng)戶生計發(fā)展?fàn)顩r現(xiàn)狀有了初步了解,也為社會實踐隊對山東省“南茶北引”政策的了解提供幫助,為進一步開展以茶產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村振興的走訪調(diào)研打下基礎(chǔ)。(通訊員 陳慶霞)

圖 4為“星光不負(fù)守田人”社會實踐隊成員集體合照。韓珺浠 供圖