考察蟠龍村,調(diào)查農(nóng)戶種植情況,了解銷售模式。
通過對(duì)蟠龍村農(nóng)戶家的調(diào)研走訪。實(shí)踐隊(duì)了解到，蟠龍村以下管理的25個(gè)村的已種植總面積為3458.68畝，可新種植面積為531.8畝，調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，大部分村民有條件就會(huì)增種春砂仁，每年春砂仁種植畝數(shù)均有提升，產(chǎn)量也隨之逐年增大。在春砂仁的經(jīng)濟(jì)效益的不斷提升的現(xiàn)狀下，村民對(duì)春砂仁的信心也逐步增強(qiáng)。目前，村民的主要還是自產(chǎn)自銷、熟客買賣，只有較少部分是企業(yè)收購。
拜訪試驗(yàn)基地,探討種植難點(diǎn)與科研進(jìn)展
實(shí)踐隊(duì)成員拜訪了陽春市砂仁試驗(yàn)示范場(chǎng)的蘇景場(chǎng)長(zhǎng)，向他請(qǐng)教春砂仁種植難題和科研進(jìn)展。蘇場(chǎng)長(zhǎng)指出，春砂仁種植面臨環(huán)境和人工兩方面的問題。環(huán)境方面，樹木砍伐和生態(tài)環(huán)境破壞導(dǎo)致昆蟲無法進(jìn)行授粉，影響了春砂仁的產(chǎn)量。人工方面，勞動(dòng)力供給不足且老齡化，限制了種植規(guī)模的擴(kuò)大。蘇場(chǎng)長(zhǎng)介紹了春砂仁實(shí)驗(yàn)基地的科研技術(shù)進(jìn)展，包括自主研發(fā)的“促花技術(shù)”和“保果技術(shù)”。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，使用促花技術(shù)的砂仁幼苗開花數(shù)量比未添加的多出150多倍。蘇場(chǎng)長(zhǎng)相信隨著科研技術(shù)的發(fā)展，春砂仁種植生產(chǎn)的難題將會(huì)逐步解決。
走訪企業(yè),看到深加工和產(chǎn)品推廣情況。
實(shí)踐隊(duì)參觀了陽春市最大的春砂仁種植基地恒豐金花坑春砂仁基地，發(fā)現(xiàn)該基地每年投入數(shù)千萬元用于品牌推廣，對(duì)品牌建設(shè)非常重視。這種品牌化推廣對(duì)春砂仁產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了積極作用，使得春砂仁的產(chǎn)值穩(wěn)步增長(zhǎng)。實(shí)踐隊(duì)還拜訪了春金色農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司，了解了該公司在春砂仁深加工方面的獨(dú)特技術(shù)和產(chǎn)品。他們相信隨著深加工技術(shù)的進(jìn)一步研發(fā)，春砂仁產(chǎn)品將在全國范圍內(nèi)得到推廣，成為陽春市的一張亮麗名片。
管理要求高，高產(chǎn)困難大
本團(tuán)隊(duì)在實(shí)地考察中了解春砂仁的生長(zhǎng)環(huán)境要求高溫、陰涼、溫濕度高，適宜生長(zhǎng)在山坑和溪溝兩旁的自然雜木林下。選擇肥沃、含水量大且有一定蔭蔽度的地區(qū)進(jìn)行種植，避免過度暴曬。授粉工作集中在4月上旬至5月中旬，可采用昆蟲授粉和人工授粉兩種方式，授粉周期約為30天。人工授粉效率低、難度大且成本高，不適合大規(guī)模種植。為提高坐果率，需要視察植株生長(zhǎng)狀況，割除衰退的苗木并進(jìn)行更新，每年清理老化的植株。種植中要調(diào)整種植密度、注重通風(fēng)和殺菌，清除老化苗木，調(diào)整陰蔽度，并適時(shí)增加肥料補(bǔ)給。鼠害是春砂仁產(chǎn)量的主要制約因素，需要找到有效的鼠害治理手段，加強(qiáng)防控工作，減少鼠害影響，以提高種植管理效能。
消費(fèi)群體偏窄 春砂仁打開青年市場(chǎng)刻不容緩
一方面，春砂仁作為我國“四大南藥”之首足以見其藥中地位，但正所謂成也蕭何敗也蕭何，南藥的定位使得春砂仁的知名度普遍集中于嶺南文化區(qū)而難以走向更加廣闊的全國市場(chǎng)乃至國外市場(chǎng)。另一方面，目前的春砂仁相關(guān)產(chǎn)品仍帶有濃重的“藥”性，這使得其產(chǎn)品難以得到青年消費(fèi)群體的青睞，消費(fèi)者也大多是中老年群體或是一些腸胃疾病患者。而眾所周知青年群體的消費(fèi)能力是遠(yuǎn)超其他群體的，因此如何在穩(wěn)住現(xiàn)有市場(chǎng)基本盤的同時(shí)讓春砂仁品牌年輕化，迎合青年人群的消費(fèi)習(xí)慣以及消費(fèi)觀念或許是打開企業(yè)第二增長(zhǎng)曲線的一個(gè)重要契機(jī)。
春砂仁與文旅融合，開啟鄉(xiāng)村振興新紀(jì)元
陽春市可以通過與文旅結(jié)合的創(chuàng)新方式，為鄉(xiāng)村振興注入新的活力?？梢源蛟烊蚵糜雾?xiàng)目，結(jié)合陽春歷史文化和春砂仁資源，提供春砂仁授粉、采摘體驗(yàn)、老年人旅居康養(yǎng)等多種活動(dòng)，讓游客全方位感受陽春的魅力。同時(shí)，將春砂仁與當(dāng)?shù)馗裎幕嘟Y(jié)合，開發(fā)文化創(chuàng)意產(chǎn)品，展示陽春市豐富的文化底蘊(yùn)。組織春砂仁文化節(jié)、農(nóng)民藝術(shù)表演等活動(dòng)，豐富多樣，提升鄉(xiāng)村形象和吸引力。通過春砂仁與文旅結(jié)合，不僅能夠?yàn)猷l(xiāng)村帶來更多機(jī)遇和收益，還能提升農(nóng)民的生活品質(zhì)。
